Víte, jak chutná zelená čokoláda? A že goji – kustovnice roste i u nás?

Ingredience:

  • 2 vejce
  • 100 g hnědého cukru
  • 3 zralé nastrouhané banány
  • 150 ml jogurtu
  • šálek sušených goji
  • 100 g matcha čokolády
  • 50 g mandlí
  • 180 g celozrnné mouky
  • prášek do pečiva

Příprava:

Ušlehejte 2 vejce a 100 g hnědého cukru. Vmíchejte 3 zralé nastrouhané banány, 150 ml jogurtu, šálek namočených sušených goji, 100 g nasekané matcha čokolády a 50 g mandlí. Pak zlehka vmíchejte 180 g celozrnné mouky a prášek do pečiva. Pečte na 180 °C asi 20–25 min.
TIP Zelenou čokoládu s čajem matcha koupíte na www.superpotravina.cz.