← Zpět na Recepty
Podzim v barvách artyčoku a papriček

Podzim v barvách artyčoku a papriček

Jsou dny, kdy vás tvary a hlavně barvy nádobí inspirují natolik, že zatoužíte připravit jídlo v podobných odstínech. Rozpálíte troubu a jdete zpracovat ty pravé ingredience. Nás vedla kolekce nádobí Pacifika.

Portugalský výrobce značky Casafina vyrábí již od roku 1981 širokou škálu trendových i klasických kolekcí, které obstály ve zkoušce časem. Kameninové ručně vyráběné kolekce doplňuje foukané sklo, přírodní korek a ručně malovaná terakota. Všechny výrobky jsou navrženy tak, aby se staly součástí okamžiků, na kterých nám záleží…

KRÁSNÁ, MATNÁ, ODOLNÁ

Kameninová kolekce Pacifika se svým matným povrchem představuje alternativu k tradičnímu lesklému vzhledu běžně používaných stolních jídelních souprav. 
Nabízí se v šesti barvách, pro naše focení jsme vybrali odstín šedé, artyčoku a papriček Cayenne. Pacifika představuje krásný výběr jednotlivých kousků v nadčasovém designu. Všechny výrobky jsou ručně zpracovány, což jim dodává jedinečný charakter. Drobné variace v barevnosti nebo malé nedokonalosti jsou u nádobí považovány za známku autentičnosti.
Kameninové kolekce portugalské značky Casafina jsou vypalovány při vysoké teplotě (1 180 °Celsia) a jsou odolné vůči mechanickému a teplotnímu poškození. Veškeré nádobí lze bezpečně používat v mikrovlnné troubě, ledničce a mrazničce, nehodí se pro použití nad přímým plamenem.

ČOKOLÁDOVÁ BÁBOVKA S KARAMELOVÝM PŘELIVEM 

Čokoláda a karamel jsou tak neodolatelné spojení, že k němu není co dodat. Snad jen že v téhle rozplývající se bábovce je ještě lehký kořeněný nádech skořice. Tu můžete přidat i do karamelového přelivu. A pro úplnou dokonalost dejte ke každému kousku lžíci husté zakysané smetany nebo šlehačky.

Podzim v barvách artyčoku a papriček Podzim v barvách artyčoku a papriček
Podzim v barvách artyčoku a papriček

DÝŇOVO-BRAMBOROVÉ PLACKY S PEČENÝM KOLENEM

Při přípravě této lahůdky je trouba vytížená na 100 %. Line se z ní vůně k zbláznění. A když pak oddělujete vlákna rozpadajícího se masa a vrstvíte je na horké placky, mohou se zase zbláznit všichni kolem vás. Kajenský pepř jsou sušené jemně mleté pálivé papričky Cayenne, svou chutí pepř předčí v mnoha směrech.

Podzim v barvách artyčoku a papriček Podzim v barvách artyčoku a papriček
Podzim v barvách artyčoku a papriček

TERINKA PEČENÁ V MÁSLOVÉ DÝNI

Z porce pečené nadívané dýně si sloupněte upečenou slupku, ta jediná na této lahůdce není dobrá. Pokud tohle jídlo nesníte teplé, můžete plátky masa skryté v dýni podávat klidně studené.

Podzim v barvách artyčoku a papriček Podzim v barvách artyčoku a papriček
Podzim v barvách artyčoku a papriček

KRÉMOVÁ POLÉVKA Z ARTYČOKŮ

Dostat se k měkkému srdíčku středomořského bodláku artyčoku je trošku piplačka. Ale když to zvládnete, můžete pak okusit, jak nepopsatelná je jeho chuť. Někomu chutná hořkosladce, jinému jako kukuřice, my v něm milujeme lehký houbový nádech.

Podzim v barvách artyčoku a papriček Podzim v barvách artyčoku a papriček
Podzim v barvách artyčoku a papriček
Rubriky:
Štítky:

Další z rubriky

DSC0920
Číst článek
03. 12. 2023

Ledové království

Spousty světýlek, dekorace i jídlo kořeněné severským folklorem promění vaši vánoční pohodu v zasněženou pohádku.

Recepty
Sněhové políbení
Číst článek
28. 11. 2023

Dort Pavlova

Ruská balerína Anna Pavlovová navštívila v r. 1926 Austrálii a Nový Zéland. Podle její sukně upekli dort s názvem Pavlova a stal se národním pokladem.

Recepty
DSC3639
Číst článek
22. 11. 2023

Horké chutě

Menu pro zimní dny je sice bílé jako čerstvě padlý sníh, ale přitom tak hebce teplé, že po něm pookřeje vaše tělo i duše.

Recepty
DSC0532
Číst článek
09. 11. 2023

Porcelán a dýně

Dýňové lahůdky vám tentokrát servírujeme na porcelánu Michaely Kovalčíkové, lehkém jako pírko.

Recepty
Zdravé svačinky
Číst článek
05. 11. 2023

Zdravé svačinky

Když naservírujete občerstvení na talířcích, které vyrábí Mirek a Veronika v dílně na jihu Moravy, nakrmíte nejen děti, ale i jejich fantazii.

Recepty
Ve městě a v přírodě
Číst článek
04. 11. 2023

Ve městě a v přírodě

Na lesní talířky krásně sednou křupavé plněné pařízky a do hrnku se klidně naservíruje polívka, či dokonce koláč. Porcelán s ilustracemi Kláry Plicové inspiruje k vytváření podzimních lahůdek.

Recepty
Podzimní dobroty
Číst článek
04. 11. 2023

Podzimní dobroty

Archeologická sada nádobí od Michala Bačáka inspiruje k vaření specialit jako z doby kamenné, kreslené postavičky zase k nezvyklé přípravě zeleniny či sladkostí.

Recepty
Asijské zahřátí
Číst článek
02. 11. 2023

Asijské zahřátí

Nádobí, které připlulo lodí až ze země vycházejícího slunce, prostě vyzývá k tomu, abyste do něj naložili porce úchvatného asijského hřejivého jídla.

Recepty
Jak se ladí  menu
Číst článek
01. 11. 2023

Jak se ladí menu

S šéfkuchařem Markem Fichtnerem vás zveme do světa lahodných chutí. V Trezoru, což je dolní patro pražské restaurace Červený Jelen, se mění menu třikrát do roka a vždy je dokonale vyladěné.

Recepty
Jarní pochoutky
Číst článek
05. 04. 2022

Jarní pochoutky

Vybírejte nádobí, které samo vybízí k hravému servírování. Hladké tvary, barevné glazury - na velikonoční tabuli prostě ideální!

Recepty

AKTUÁLNÍ ČÍSLO ČASOPISU

NPB0524 obalka Předplatné časopisu ↗
Robotický vysavač
ČSOB - Úvěr k dotaci
GORENJE

SOUTĚŽNÍ PŘÍSPĚVEK

BANER vyrocni soutez

Výroční soutěž 10 x 10
Oslavte s námi 10. výročí časopisu Nové proměny bydlení a hrajte o narozeninové dárky! Každý měsíc na facebooku a v každém tištěném vydání Nových proměn bydlení najdete rozdílné soutěžní otázky s rozdílnými výhrami. My pak pokaždé odměníme celkem 20 soutěžících. Navíc ti z vás, kteří do 12. 8. 2024 odpoví na jakoukoli soutěžní otázku zveřejněnou v tištěném magazínu Nové proměny bydlení, mají možnost vyhrát hlavní cenu – pračku a sušičku Gorenje. Výherce hlavní výhry zveřejníme v Nových proměnách bydlení 10/24, jež vyjde 5. 9. 2024. Sledujte naše facebookové stránky a kupte si náš časopis.

Chci soutěžit →

AKCE A UDÁLOSTI

18.11.2023 - 12.5.2024
Helena Zmatlíková dětem (100 let)

Skanska

Nejnovější články

DSC02150 Ales Kral kopie
Číst článek
11. 04. 2024

Do sedel!

Už jste letos jeli na kole? Pokud si to své teprve hledáte nebo se chcete přiučit pár triků od profíků, zamiřte o víkendu 27.–28. 4. na Výstaviště Praha.

Akce a události
Ložnice s komodou
Číst článek
11. 04. 2024

Bydlet jako v bruselském stylu

Kvalitní, ničím nerušený spánek není samozřejmostí. Své o tom ví Jana, která má konečně vlastní ložnici, do níž manžel smí jen na návštěvy. Rozhodně ale nejde pouze o útulný dámský budoár. Místnost musí splnit několik důležitých funkcí.

Interiéry Bydlet jako 8. řada Bydlet jako
Ostrůvek v kuchyni
Číst článek
05. 04. 2024

Bydlet jako za starými dveřmi

Renata zdědila po strejdovi byt ve staré pražské vile, ale stěhovat se do něj nechce. Bydlí a pracuje mimo hlavní město a ráda by si byt nechala jako víkendové zázemí. Nejčastěji ho využije s dcerou při svých výletech za kulturou.

Interiéry Bydlet jako 8. řada Bydlet jako
Obývací pokoj s kuchyní
Číst článek
22. 03. 2024

Bydlet jako v rezidenci

Byt v novostavbě, odkud je dobré spojení do centra Prahy, s dostupnými službami v okolí, s vlastní předzahrádkou a navíc s velkou zahradou určenou všem obyvatelům je vysněným bydlením mnoha lidí. Jak jej ale zařídit, aby se v něm žilo pohodlně?

Interiéry Bydlet jako 8. řada Bydlet jako
Závěsné křeslo
Číst článek
15. 03. 2024

Bydlet jako tři sestry

Zařídit společný pokoj pro tři děvčata není legrace. Musíte plánovat, počítat, měřit...

Interiéry Bydlet jako 8. řada Bydlet jako
GK4 B0983 kopie
Číst článek
13. 03. 2024

Co vám doma chybí pro zklidnění a navození pocitu radosti?

Houpání jako přirozená terapie.

Nezařazené
DSC07894 kopie
Číst článek
09. 03. 2024

Bydlet jako na letním bytě

Obývací pokoj na chatě u Sázavy byl zařízený vším, co se postupem mnohla let v rodině odložilo a odvezlo na chatu, kde e to ještě může hodit.

Interiéry Bydlet jako 8. řada Bydlet jako
DSC08074 kopie
Číst článek
01. 03. 2024

Bydlet jako za úplňku

Čerstvá důchodkyně Olga si přála proměnit neútulnou a nepříliš komfortní ložnici. Když víte, jak na to, jde to i s omezeným rozpočtem. Základem proměny od designérky Lucie Polákové jsou barvy, látky a trochu fantazie.

Interiéry Bydlet jako 8. řada Bydlet jako
DSC05292 1 kopie
Číst článek
23. 02. 2024

Bydlet jako v Českém ráji

Štěpánka s manželem Pepou a dvěma malými syny si pořídili dům ve vesnici, ze které Pepa pochází. Chyběl jim velký společenský prostor pro návštěvy, protože Štěpánka má pět sourozenců...

Interiéry Bydlet jako 8. řada Bydlet jako
DSC05595 kopie
Číst článek
16. 02. 2024

Bydlet jako kořenářka

Pro Martinu je chalupa v Českém ráji milovaným zázemím pro odpočinek, ale také pro aktivní trávení volného času. S designérkou Maruškou Starou se rozhodly využít bývalý sklad a proměnit ho v bylinkářský ateliér.

Interiéry Bydlet jako 8. řada Bydlet jako